Поиск по сайту
Поиск по сайту

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске

Опубликовано 15-05-2018, 11:58

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске

Правда, пока только в тестовом режиме.  Но уже 19 мая заведение распахнет свои рольставни для всех желающих. И у первых посетителей появится возможность получить бургер в подарок.

 

Burger Club - это знаменитая во всем мире сеть ресторанов быстрого питания, которая работает в семи странах и 180 городах. Совсем скоро аналогичный ресторан появится и в Брянске, но уже в современном стиле Loft. Местные блогеры оценили уютный интерьер заведения еще до его официального открытия, и поделись в соцсетях своими фотографиями. А их, в свою очередь, оценили тысячи брянцев.

 

Элитно и доступно

 

Но интересна новая бургерная даже не своим модным в молодежной среде лаконичным дизайном. Уникальность ее в том, что несмотря на доступную ценовую политику фаст-фуда, блюда не уступают по качеству премиальным. Ведь котлеты готовят из отборной говядины высочайшего сорта Блэк Ангус от Мираторг. А булочки выпекают по собственной технологии и фирменному рецепту прямо на месте. Такого домашнего подхода наш город еще не встречал.

Кроме того, непривычен и большой размер котлеты с булкой - бургер весит не меньше 150 грамм. А двойную порцию мяса смогли осилить даже не все дегустаторы-мужчины.

- Очень вкусно. Визуально булки кажется много, но она невероятно мягкая и просто тает во рту вместе с сочной начинкой. Взял самый дорогой бургер Гранд Гриль Тейсти с двумя котлетами всего за 199 рублей, и он оказался неожиданно сытным, хотя раньше практика показывала, что это самый подходящий для меня размер, - смеется один из первых посетителей брянец Иван, комментируя свой опыт.

А вот другой местный житель Алексей попробовал Блэк Блэк Бургер. И тоже не смог сдержать радости.

- Великолепный вкус. Здорово, что есть возможность выбрать соус к этому бургеру, я взял черничный, и он отлично сюда подошел. А еще можно самостоятельно сочетать продукты, дополняя их, например, сыром, помидорами, перцем халапеньо или беконом, - поделился Алексей.

Кстати, как рассказал представитель компании Burger Club Сергей Цыбочкин, для окрашивания булочки в черный цвет на собственной фабрике используют не вредные красители, а натуральные чернила каракатицы. Так что пугаться непривычного вида такого бургера вовсе не стоит.

 

100 бургеров бесплатно

 

- 19 мая в ТРЦ «Аэропарк» на втором этаже напротив сцены мы откроем, на мой взгляд, милую и душевную бургерную. Она расположится в противоположной стороне от фуд-корта, где сосредоточено много предприятий общественного питания, и будет находиться рядом с детским центром. Поэтому заведение планируем сделать поистине семейным, и отдыхающим там, чтобы подкрепиться, не придется идти через весь торговый центр. А в день открытия первые сто посетителей получат в подарок бургер с говядиной или курицей на выбор при заказе на 250 рублей, - сказал директор ресторана Burger Club Loft Игорь Грачев.

В начале лета меню планируют расширить. В него добавят облегченный вариант бургера для самых маленьких, ведь обычную порцию такие посетители просто не съедают, а значит родителям и не придется за нее переплачивать. Кроме того, для малышей предусмотрят специальные стулья, игрушки, подарки и развлечения, чтобы они не отвлекали взрослых, пока те увлечены трапезой.

А по вечерам во время Чемпионата мира по футболу, организуют трансляции матчей, так что фанаты смогут совмещать традиционное в этом случае «пенное» и закуску.

Отметим, помимо собственно бургеров, представлены и другие излюбленные многими блюда: куриные крылышки и наггетсы, сырные палочки и луковые кольца, креветки и картофель фри, а также роллы, салаты и десерты. Есть молочные коктейли, лимонады, которые готовят под заказ, в том числе Маракуйя - хит предварительных продаж, и фирменный Мохито. Ну и, конечно, чай, кофе и горячий шоколад.

Удобно, что не надо следить за монитором в ожидании своего заказа. О его готовности сообщит специальный брелок-пейджер. Выдают его на руки на кассе вместе с чеком.

Руководитель крафтовой бургерной сообщил, что обученный персонал и оснащенная кухня готовы к работе еще с конца апреля. Но с открытием к майским праздникам решили не спешить. Ведь гораздо важнее было отстроить оборудование, и узнать мнение о блюдах у тестовой группы. Предложения и пожелания первых гостей обещали обязательно учесть.

 

 

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске Первая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в Брянске
 16560
Обсуждение
Комментарии для сайта Cackle
Новости регионов
13:27:55 22-02-2019
Смоленская полиция возбудила уголовное дело в связи с фиктивной постановкой на учет троих граждан.
13:21:06 22-02-2019
Запланированный объем финансирования ремонтной программы филиала ПАО «МРСК Центра» - «Смоленскэнерго» в 2019 году составляет 223,78 млн рублей.
13:18:20 22-02-2019
Бывшая жена добивается справедливости в Никулинском суде Москвы. Рассмотрение иска Ирины Грудининой о разделе совместно нажитого имущества с бывшим супругом, экс-кандидатом в президенты от КПРФ Павлом Грудининым, в очередной раз перенесено - суд не может установить полный список активов «клубничного короля», говорят адвокаты.
17:57:23 21-02-2019
Банк УРАЛСИБ запустил онлайн-чат поддержки для клиентов – юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Теперь представители бизнеса могут задавать вопросы специалисту Банка в чате непосредственно в Интернет-банке для бизнеса «УРАЛСИБ бизнес-online».
14:58:01 21-02-2019
Сотрудники смоленского Россельхознадзора во время надзорных мероприятий обнаружили предприятие-«фантом» по производству молочной продукции.
13:51:22 21-02-2019
Так губернатор Брянской области Александр Богомаз оценил образовательную деятельность агрохолдинга на церемонии открытия учебно-технического центра «Академия Мираторг».
Лента новостей
ЕЩЕ НОВОСТИ
Актуальные темы
Новости партнёров
Колонка УФАС
Задавайте вопросы, УФАС на связи
Стелы АЗС – рекламная конструкция или нет?!

Стелы АЗС – рекламная конструкция или нет?!В адрес Управления Федеральной антимонопольной службы по Брянской области все чаще поступают вопросы по поводу того, относится ли табло с указанием наименования АЗС, видах оказываемых услуги, стоимости топлива к рекламе.                     

Ростелеком новости
Российская мобильная операционная система начинает новый этап развития под брендом «Аврора»

Единственная отечественная мобильная операционная система (МОС) получила новое русскоязычное название – «Аврора» (ранее Sailfish). Разработкой МОС занимаются ООО «Открытая мобильная платформа» и ООО «Вотрон», которые с 2018 года входят в Группу «Ростелеком».

РЖД новости
Более 37 км пути отремонтируют в Брянском регионе МЖД в 2019 году

Более 37 км пути отремонтируют в Брянском регионе МЖД в 2019 годуВ этом году в Брянском регионе Московской железной дороги железнодорожники планируют провести ремонтные работы на участках общей протяженностью более 37 км путей. Меры направлены на обеспечение безопасности и надежности перевозок.

МРСК новости
Брянскэнерго вносит вклад в обеспечение экологической безопасности региона

В филиале ПАО «МРСК Центра» - «Брянскэнерго» подвели итоги выполнения Программы реализации экологической политики за 2018 год. Плановые показатели документа выполнены в срок, на эти цели предприятие направило более 3,8  миллионов рублей. 

РЖД новости
В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебники

В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебникиПраздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».


Опора России
От защиты к росту. Брянские предприниматели активизировались

От защиты к росту. Брянские предприниматели активизировалисьОбщественная организация предпринимателей «Опора России» на брянской земле становится всЁ более весомой силой.