Поиск по сайту

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске

Опубликовано 15-05-2018, 11:58

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске

Правда, пока только в тестовом режиме.  Но уже 19 мая заведение распахнет свои рольставни для всех желающих. И у первых посетителей появится возможность получить бургер в подарок.

 

Burger Club - это знаменитая во всем мире сеть ресторанов быстрого питания, которая работает в семи странах и 180 городах. Совсем скоро аналогичный ресторан появится и в Брянске, но уже в современном стиле Loft. Местные блогеры оценили уютный интерьер заведения еще до его официального открытия, и поделись в соцсетях своими фотографиями. А их, в свою очередь, оценили тысячи брянцев.

 

Элитно и доступно

 

Но интересна новая бургерная даже не своим модным в молодежной среде лаконичным дизайном. Уникальность ее в том, что несмотря на доступную ценовую политику фаст-фуда, блюда не уступают по качеству премиальным. Ведь котлеты готовят из отборной говядины высочайшего сорта Блэк Ангус от Мираторг. А булочки выпекают по собственной технологии и фирменному рецепту прямо на месте. Такого домашнего подхода наш город еще не встречал.

Кроме того, непривычен и большой размер котлеты с булкой - бургер весит не меньше 150 грамм. А двойную порцию мяса смогли осилить даже не все дегустаторы-мужчины.

- Очень вкусно. Визуально булки кажется много, но она невероятно мягкая и просто тает во рту вместе с сочной начинкой. Взял самый дорогой бургер Гранд Гриль Тейсти с двумя котлетами всего за 199 рублей, и он оказался неожиданно сытным, хотя раньше практика показывала, что это самый подходящий для меня размер, - смеется один из первых посетителей брянец Иван, комментируя свой опыт.

А вот другой местный житель Алексей попробовал Блэк Блэк Бургер. И тоже не смог сдержать радости.

- Великолепный вкус. Здорово, что есть возможность выбрать соус к этому бургеру, я взял черничный, и он отлично сюда подошел. А еще можно самостоятельно сочетать продукты, дополняя их, например, сыром, помидорами, перцем халапеньо или беконом, - поделился Алексей.

Кстати, как рассказал представитель компании Burger Club Сергей Цыбочкин, для окрашивания булочки в черный цвет на собственной фабрике используют не вредные красители, а натуральные чернила каракатицы. Так что пугаться непривычного вида такого бургера вовсе не стоит.

 

100 бургеров бесплатно

 

- 19 мая в ТРЦ «Аэропарк» на втором этаже напротив сцены мы откроем, на мой взгляд, милую и душевную бургерную. Она расположится в противоположной стороне от фуд-корта, где сосредоточено много предприятий общественного питания, и будет находиться рядом с детским центром. Поэтому заведение планируем сделать поистине семейным, и отдыхающим там, чтобы подкрепиться, не придется идти через весь торговый центр. А в день открытия первые сто посетителей получат в подарок бургер с говядиной или курицей на выбор при заказе на 250 рублей, - сказал директор ресторана Burger Club Loft Игорь Грачев.

В начале лета меню планируют расширить. В него добавят облегченный вариант бургера для самых маленьких, ведь обычную порцию такие посетители просто не съедают, а значит родителям и не придется за нее переплачивать. Кроме того, для малышей предусмотрят специальные стулья, игрушки, подарки и развлечения, чтобы они не отвлекали взрослых, пока те увлечены трапезой.

А по вечерам во время Чемпионата мира по футболу, организуют трансляции матчей, так что фанаты смогут совмещать традиционное в этом случае «пенное» и закуску.

Отметим, помимо собственно бургеров, представлены и другие излюбленные многими блюда: куриные крылышки и наггетсы, сырные палочки и луковые кольца, креветки и картофель фри, а также роллы, салаты и десерты. Есть молочные коктейли, лимонады, которые готовят под заказ, в том числе Маракуйя - хит предварительных продаж, и фирменный Мохито. Ну и, конечно, чай, кофе и горячий шоколад.

Удобно, что не надо следить за монитором в ожидании своего заказа. О его готовности сообщит специальный брелок-пейджер. Выдают его на руки на кассе вместе с чеком.

Руководитель крафтовой бургерной сообщил, что обученный персонал и оснащенная кухня готовы к работе еще с конца апреля. Но с открытием к майским праздникам решили не спешить. Ведь гораздо важнее было отстроить оборудование, и узнать мнение о блюдах у тестовой группы. Предложения и пожелания первых гостей обещали обязательно учесть.

 

 

Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске Первая крафтовая бургерная открылась в Брянске Первая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в БрянскеПервая крафтовая бургерная открылась в Брянске
 28470
Обсуждение
Комментарии для сайта Cackle
Новости регионов
12:27:28 22-01-2020
Судьбу смоленской крепости и музея Гагарина обсудили в Москве. Реставрацию и музеефикацию Смоленской крепостной стены, а также перспективы создания на базе объединенного мемориального музея Ю.А. Гагарина федерального музейного комплекса губернатор Алексей Островский обсудил в столице со статс-секретарем – заместителем министра культуры РФ Аллой Маниловой.
12:24:20 22-01-2020
Школам области передали 10 новых автобусов. Ездить на новом транспорте будут ученики Верхнеднепровской школы № 3, Монастырщинской школы им. А.И. Колдунова, Кардымовской школы им. С.Н. Решетова, Барановской (Сафоновский район), Глинковской, Хиславичской, Капыревщинской (Ярцевский район), Голынковской (Руднянский район), Темкинской школы им. Г.В. Громова, а также Шаталовского детского дома. Автобусы рассчитаны на 11, 17 и 22 места.
09:39:46 16-01-2020
16 января в Каменке, недалеко от Смоленска, сбили пешехода, информация появилась в одной из соцсетей.
09:31:54 16-01-2020
ДТП с участием двух автомобилей произошло в областном центре 16 января 2019 года, информация появилась в местном паблике одной из соцсетей.
14:17:29 15-01-2020
В 2019 году на железнодорожных переездах Смоленского региона Московской железной дороги произошло 2 случая столкновения автомобилей с поездами, что в 3 раза меньше, чем в предыдущем году.
15:33:40 14-01-2020
В 2019 году в Смоленском регионе Московской железной дороги, который обслуживает Смоленскую область и частично Брянскую, Калужскую и Московскую области, нарушения пешеходами правил безопасного поведения на объектах железнодорожного транспорта привели к росту числа происшествий.
Лента новостей
ЕЩЕ НОВОСТИ
Актуальные темы
Новости партнёров
Колонка УФАС
Задавайте вопросы, УФАС на связи
О технологическом присоединении

О технологическом присоединенииВ Брянское  УФАС России поступили вопросы связанные с мероприятиями по технологическому присоединению к электрическим и газораспределительным сетям.

Ростелеком новости
Конкурс СМИ «Ростелекома»: двухсотая работа поступила от журналиста из Владимира

Конкурс СМИ «Ростелекома»: двухсотая работа поступила от журналиста из ВладимираНа ежегодный конкурс «Ростелекома» среди региональных журналистов и блогеров «Вместе в цифровое будущее» уже прислано 200 работ. Конкурс проводится компанией в девятый раз и каждый год собирает более тысячи материалов представителей СМИ и блогосферы со всей России.

РЖД новости
Погрузка в Брянском регионе МЖД выросла на 8,1% в 2019 году

Погрузка в Брянском регионе МЖД выросла на 8,1% в 2019 годуПогрузка продукции промышленных и сельхозпредприятий в Брянском регионе Московской железной дороги в 2019 году составила  2,7 млн тонн, что на 8,1% больше (более 200 тыс.тонн), чем в 2018 году.

МРСК новости
Сотрудники Брянскэнерго напомнили ученикам брянской гимназии о правилах электробезопасности

Сотрудники Брянскэнерго напомнили ученикам брянской гимназии о правилах электробезопасностиРаботники филиала «Россети Центр Брянскэнерго» в рамках месячника по электробезопасности, который проходит в январе, провели уроки электробезопасности в двух четвертых классах МБОУ "Гимназия № 6".

РЖД новости
В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебники

В жилые комплексы «Надежды» заглянули новогодние волшебникиПраздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».


Опора России
Бегом через Байкал.

Бегом через Байкал.Брянские спортсмены пересекли озеро Байкал бегом.
2 марта 2019 года состоялся XV Байкальский Ледовый Марафон «За сохранение чистых вод». В нем приняли участие спортсмены более чем из 50 стран мира.