Go32
Лента новостей

В Брянске проходит «кофейный» чемпионат Russia Barista Camp

2015, 21 июля 09:20

Чемпионат Russia Barista Camp проводится с 2010 года, являясь подготовительной площадкой для специалистов в приготовлении кофе и местом сертификации судей. Участие в нем принимают более 100 человек из России и стран зарубежья.

 

В этом году темой чемпионата, который проходит с 20 по 22 июля, стала «Российская обжарка». Участники обсудят технологические новинки на кофейном рынке, посетят мастер-классы. В рамках Russia Barista Camp также пройдет дегустация кофе, обжаренного в России.

Участников и гостей чемпионата поприветствовали председатель Брянской областной Думы Владимир Попков и заместитель губернатора Александр Коробко.

«Малый бизнес играет важную роль в экономике Брянщины, — отметил Владимир Попков. — За ним будущее. Предприниматели — это люди, которые умеют работать, и делают это с душой. За шесть месяцев текущего года малый бизнес дал в бюджет около 700 млн рублей налогов. За год планируется получить около 2 млрд рублей. Власть всячески старается поддержать предпринимателей. Так, на 2015 год на поддержку и развитие малого бизнеса в бюджете заложено около 145 млн рублей».

По словам Александра Коробко, «подобные мероприятия способствуют развитию малых фирм; к тому же в последние годы рынок кофеен в России успешно набирает обороты».

Читайте также