Микробиологический анализ выявил повышенную бактериальную обсемененность молока, производимого в брасовском сельскохозяйственном производственном кооперативе «Заря».
Лабораторные исследования по инициативе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям провели сотрудники Брянской межобластной ветеринарной лаборатории. Согласно заключению экспертов, молоко СПК «Заря» не соответствует нормативным показателям из-за большого количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Должностное лицо СПК «Заря» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Кооперативу предписано устранить выявленные нарушения, сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.