Брянские эксперты нашли кишечную палочку в сметане и сыре
Брянская межобластная ветеринарная лаборатория обнародовала результаты исследований 94 образцов готовой пищевой продукции и сырья.
С 4 по 9 ноября сотрудники сектора пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы проверяли мясо всех видов, полуфабрикаты и субпродукты из мяса, сырое молоко, молочные продукты, готовые мясные продукты, рыбу и рыбные продукты. Специалисты провели 428 исследований, получив девять положительных результатов.
В пяти образцах сырого коровьего молока обнаружено превышение общего микробного числа. В сметане и полутвердом сыре выявлены бактерии группы кишечной палочки. В двух пробах сметаны было превышено нормативное значение количества дрожжей и плесневых грибов.
Читайте также
Новости регионов
Спросить у губернатора
От реабилитации до трудоустройства
Инициатива приветствуется
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
В этом году детский телефон доверия отмечает свое 15-летие. «Ростелеком» напомнил юным жителям Брянской области, что для получения психологической помощи им достаточно набрать с мобильного телефона всего три цифры — 124. Именно этот короткий номер вписан в граффити, украсившие телекоммуникационные шкафы провайдера на пересечении улиц Куйбышева и Ульянова в Бежицком районе регионального центра. Объект пополнил коллекцию брянской #АртУлочкиРТК.
В Брянске железнодорожники провели встречу с представителями крупнейших производителей и переработчиков зерновых культур в Брянской области.
Сотрудники филиала ПАО «Россети Центр» - «Брянскэнерго» дали старт Образовательному проекту «Энергокружки» ГК «Россети» на территории Брянской области в 2025-2026 учебном году. Торжественное открытие «Энергокружков» состоялось на прошлой неделе в средней общеобразовательной школе № 72 города Брянска.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Брянский суд обязал работодателя выплатить 250 тысяч рублей пострадавшему сотруднику. Об этом сообщили в региональной прокуратуре.