Результаты очередных проверок обнародовали в Брянской межобластной ветеринарной лаборатории.
За прошлую неделю в сектор химических исследований поступило 327 проб растительного и животного происхождения и 17 образцов почвы. Специалисты сектора провели более 32 тысяч исследований, 44 из них дали положительные результаты.
В трех пробах питьевого молока обнаружено наличие сухого молока, что говорит о фальсификации продукции. В винограде выявлено превышение остаточного содержания пестицидов (тиофанат-метил), в сухом обезжиренном молоке – антибиотик пенициллин.
В креветках оказалось превышено содержание мышьяка, в вареной колбасе «Любительская свиная» – антибиотики нитрофуранового ряда, в свинине – метронидазол.
В пищевом маке содержание кадмия превышало допустимый уровень, в сливочном масле массовая доля влаги и жира не соответствовала нормам.
В 15 пробах почвы обнаружено превышенное содержание свинца и азота нитратов.
