«Мираторг» запустил продажи говядины высшего грейда Prime в розничных сетях
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что запустил продажи фирменной говядины высшего грейда Prime в розничные сети на фоне роста производства
«Мираторг» планирует по итогам года поставить на рынок около свыше 4 тыс. тонн премиальных отрубов: рибай, стриплойн и вырезка – больше, чем импортировалось из Австралии и США до введения запрета на поставки из этих стран после обнаружения в импортной говядине анаболического стероида тренболона. Ценность отруба зависит от «мраморности», содержания жировых прослоек в мышечной массе, и определяется линейкой международно-признанных грейдов USDA, по которым работают ведущие производители США. Грейд Prime соответствует наивысшей степени мраморности.
Холдинг инвестировал свыше 30 млрд рублей и построил вертикально-интегрированное производство высококачественное говядины в Брянской области с крупнейшим в мире маточным стадом крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус. «Мираторг» выращивает абердин-ангусов без использования гормонов и стимуляторов, только на натуральных кормах собственного производства, что обеспечивает соответствие фирменной говядины самым строгим международным стандартам качества. Премиальные отруба составляют около 12-15% от каркаса животного и поставляются в первую очередь в рестораны и стейк-хаусы.
«Начало поставок в розничную сеть премиальных отрубов, соответствующих наивысшему грейду «мраморности» Prime – это закономерный шаг в нашей стратегии, цель которой обеспечить для потребителя максимально широкий выбор качественного мяса. Теперь вы можете приготовить дома то, что раньше можно было попробовать только в дорогом ресторане. Мы планируем удвоить производство до 80 тыс. тонн в следующем году, что позволит повысить доступность качественной говядины для покупателя», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.
Читайте также
Новости регионов
Требуются специалисты
Живой диалог
Здесь будет школа, будет дом
Поддержка семьи Героя
Как прошёл субботник?
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
В калужском кинотеатре «Центральный» прошёл закрытый показ финальной серии новой психологической драмы «Неверные» от режиссёра Алексея Кузмина-Тарасова. В числе зрителей были и брянские журналисты.
Железнодорожники приступили к фасадным работам на вокзале станции Жуковка в Брянской области, стилизованном под дворянскую усадьбу 19-го столетия. В ходе ремонта будут оштукатурены и покрашены в традиционный желто-охряной цвет свыше 700 кв. м стен, восстановлены декоративные элементы, обновлен карниз здания.
Энергетики филиала ПАО «Россети Центр» - «Брянскэнерго» напоминают жителям региона, что несанкционированное вмешательство в работу электроустановок уголовно наказуемо.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Кредитование – это практика, плотно вошедшая в нашу жизнь. А финансовая грамотность стала важным навыком человека. О том, на что стоит обратить внимание при выборе кредитного продукта, рассказал директор Брянского филиала Россельхозбанка Андрей Седов.