«Мираторг» запустил продажи говядины высшего грейда Prime в розничных сетях
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что запустил продажи фирменной говядины высшего грейда Prime в розничные сети на фоне роста производства
«Мираторг» планирует по итогам года поставить на рынок около свыше 4 тыс. тонн премиальных отрубов: рибай, стриплойн и вырезка – больше, чем импортировалось из Австралии и США до введения запрета на поставки из этих стран после обнаружения в импортной говядине анаболического стероида тренболона. Ценность отруба зависит от «мраморности», содержания жировых прослоек в мышечной массе, и определяется линейкой международно-признанных грейдов USDA, по которым работают ведущие производители США. Грейд Prime соответствует наивысшей степени мраморности.
Холдинг инвестировал свыше 30 млрд рублей и построил вертикально-интегрированное производство высококачественное говядины в Брянской области с крупнейшим в мире маточным стадом крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус. «Мираторг» выращивает абердин-ангусов без использования гормонов и стимуляторов, только на натуральных кормах собственного производства, что обеспечивает соответствие фирменной говядины самым строгим международным стандартам качества. Премиальные отруба составляют около 12-15% от каркаса животного и поставляются в первую очередь в рестораны и стейк-хаусы.
«Начало поставок в розничную сеть премиальных отрубов, соответствующих наивысшему грейду «мраморности» Prime – это закономерный шаг в нашей стратегии, цель которой обеспечить для потребителя максимально широкий выбор качественного мяса. Теперь вы можете приготовить дома то, что раньше можно было попробовать только в дорогом ресторане. Мы планируем удвоить производство до 80 тыс. тонн в следующем году, что позволит повысить доступность качественной говядины для покупателя», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.
Читайте также
Новости регионов
Век литературы
Миллиарды на развитие
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
«Ростелеком» подтверждает статус одного из лучших работодателей России третий год подряд, занимая место в группе «платиновых» лидеров по версии Forbes.
В Брянской области переименовали 5 остановочных пунктов МЖД, в названии которых ранее присутствовали числовые обозначения километров. Переименование проведено с учётом географических топонимов или других объектов, которые находятся рядом.
Как сообщает телеграм канал «ИнформБюро», министр энергетики Российской Федерации Сергей Цивилев провел встречу с коллективом филиала «Россети Центр» – «Курскэнерго», группировкой быстрого развертывания и бойцами «Барс-ТЭК».
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Более 1 000 000 камер домашнего облачного видеонаблюдения от «Ростелекома» уже прописались в квартирах и домах по всей стране. Посмотреть обстановку в квартире можно в режиме онлайн из любой точки мира, где есть интернет, либо воспользоваться облаком, в котором видеозаписи с камер хранятся до 30 дней в зависимости от тарифа.