В 2021 году предприятие «Брасовские сыры» проведет модернизацию производства — построит новый цех по производству сыров.
Сумма инвестиций в производство оценивается в 1,3 млрд рублей.
После модернизации предприятие сможет увеличить объемы производства сыров до 1200 тонн в месяц.
Сейчас на «Брасовских сырах» строят очистные сооружения с австрийским оборудованием. Они обойдутся в 180 млн рублей и должны заработать в будущем году.
