В Дубровском мясокомбинате зафиксировали антисанитарию

2012, 02 апреля 15:52 Происшествия
В Дубровском мясокомбинате зафиксировали антисанитарию

Компания «Мясокомбинат Дубровский» не прошла несколько санитарных проверок, проведённых здесь в течение последних дней. Нарушения были выявлены в том, что предприятие не производит обеззараживание сточных вод.

Это может привести к тому, что в общую канализационную сеть могут попасть возбудители опасных болезней. Кроме того, поступающее на комбинат сырьё не имеет необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Как сообщается в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, документы на выпускаемую объектом продукцию также присутствуют не в полном объёме.

Но это ещё не все нарушения, зафиксированные на предприятии. Мойки и дезинфекции оборудования не проводилось вовсе. То же касается и микробиологических исследований, контроля над температурным режимом в холодильной камере. На тушах не читались ветеринарные клейма, из-за чего стыло невозможным определение производителя мяса. В итоге на предприятие был наложен штраф в размере 10 000 рублей.

В продолжение темы похожие новости:
Около пяти тысяч человек в Брянской области заболели ОРВИ за минувшую неделю
Ведётся расследование по ограблению почты в Чайковичах
Художественный музей вернулся в 1812 год
Жители Брянска снова вышли на митинг
Школы Брянска будут закреплены микрорайонами
Свиньи из Бетово могли умереть от чумы

Читайте также


Новости регионов


24.04.2024 11:10
Требуются специалисты
Как в регионе решают проблему нехватки кадров. Как и где подготовить специалистов для различных отраслей экономики региона? Эти и другие вопросы поднимались на очередном заседании правительства области, которое прошло под председательством губернатора Василия Анохина. Также участники обсудили внедрение новой модели среднего профессионального образования. Их будет 12 По словам губернатора, на Смоленщине планирует создать 12 образовательных
24.04.2024 11:08
Живой диалог
Смоленщина продолжает оказывать тёплый и радушный приём юным гостям из Белгородской области.  Напомним, что на прошлой неделе регион встретил белгородских ребят. На отдых и оздоровление к нам приехали 200 детей из приграничных районов региона. Гостей разместили в санатории «Красный Бор». Для них организовали  образовательную, культурную и спортивную программы. Одним из пунктов программы стало торжественное открытие
24.04.2024 11:07
Здесь будет школа, будет дом 
В Смоленской области ввели в эксплуатацию комплекс локальных очистных сооружений.  Объект располагается в с.Печерск Смоленского района, а его мощность позволит построить школу на 726 учеников, детский сад на 240 мест, котельную, комбинат бытового обслуживания в микрорайоне, а также создать ещё более 150 тыс. кв. м жилья.  Хорошую новость смолянам сообщил губернатор Василий Анохин. По его
24.04.2024 11:06
Поддержка семьи Героя
Губернатор Василий Анохин провёл встречу с вдовой Героя России Андрея Александровича Блохина Вероникой.    «Сейчас Вероника в декретном отпуске и растит сына Даниила. Потом планирует работать в фонде «Защитники Отечества». Поддерживаю это решение. Родственники и близкие участников СВО не дадут формально относиться к запросам и проблемам наших воинов и их семей», –поделился итогами общения с молодой
24.04.2024 11:05
Как прошёл субботник?
20 апреля на Смоленщине состоялся общеобластной субботник – смоляне провели генеральную уборку своих населённых пунктов. «В масштабном трудовом десанте приняли участие жители самых разных возрастов и профессий. Все работали одной командой и на одну цель – сделать наш регион чистым, ухоженным, красивым. Приводили в порядок скверы, парки и места отдыха, а также придомовые территории», –