Компания «Мясокомбинат Дубровский» не прошла несколько санитарных проверок, проведённых здесь в течение последних дней. Нарушения были выявлены в том, что предприятие не производит обеззараживание сточных вод.
Это может привести к тому, что в общую канализационную сеть могут попасть возбудители опасных болезней. Кроме того, поступающее на комбинат сырьё не имеет необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Как сообщается в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, документы на выпускаемую объектом продукцию также присутствуют не в полном объёме.
Но это ещё не все нарушения, зафиксированные на предприятии. Мойки и дезинфекции оборудования не проводилось вовсе. То же касается и микробиологических исследований, контроля над температурным режимом в холодильной камере. На тушах не читались ветеринарные клейма, из-за чего стыло невозможным определение производителя мяса. В итоге на предприятие был наложен штраф в размере 10 000 рублей.
В продолжение темы похожие новости:
Около пяти тысяч человек в Брянской области заболели ОРВИ за минувшую неделю
Ведётся расследование по ограблению почты в Чайковичах
Художественный музей вернулся в 1812 год
Жители Брянска снова вышли на митинг
Школы Брянска будут закреплены микрорайонами
Свиньи из Бетово могли умереть от чумы
12.03.2025 11:18
От мечты – к делу: Как соцконтракт открывает новые горизонты
Мечты о тихой жизни на земле и собственном хозяйстве для многих так и остаются мечтами. Но для жителей Демидовского района социальный контракт стал тем самым ключом, который открыл дверь в новую реальность. Государственная поддержка помогла им не только поверить в свои силы, но и сделать уверенные шаги в развитии личного подсобного хозяйства (ЛПХ). Из города – на село Наталья Марченкова сменила шум города на деревенский быт. Коза, два маленьких
12.03.2025 11:16
На все 100!
Объём инвестиций в основной капитал по итогам 2024 года в Смоленской области составил 108, 5 млрд рублей. И это исторический рекорд в одном из ключевых направлений развития региона. «Ещё год назад объём инвестиций составлял 95 млрд рублей, и мы планомерно двигались к тому, чтобы преодолеть новый рубеж», – отметил губернатор Василий Анохин. Рост обеспечили предприятия
12.03.2025 11:15
Возвращение «Спартака»
Долгие годы смолян беспокоила судьба стадиона «Спартак» в областном центре. И не только болельщиков и людей, так и иначе связанных со спортом, но и рядовых неравнодушных граждан, которые с отчаянием наблюдали, как спортивный объект ветшает и зарастает. На прошлой неделе стало известно, что стадион вновь перешёл в государственную собственность. Хорошей новостью поделился со смолянами губернатор
12.03.2025 11:14
С хорошими перспективами
Куда пойти учиться после окончания школы? Вопрос далеко не праздный для выпускников и их родителей. Отрадно, что всё больше ребят выбирают для поступления вузы Смоленщины. Смоленская область по итогам 2024 года вошла в число регионов – лидеров по количеству зачисленных студентов. Данные обнародовали учёные Высшей школы экономики, которые провели специальное исследование при поддержке Минобрнауки России.
12.03.2025 11:13
До самых до окраин
Василий Анохин: «Постепенно улучшаем жизнь в сельской местности». Региональные власти не отступают от взятого ранее курса на благоустройство небольших населённых пунктов. «Для меня важно, в каких условиях рождаются и воспитываются наши дети, взрослеет молодёжь, трудятся люди. Многое уже удалось сделать, в том числе по программе «Комплексное развитие сельских территорий», в этом году работу продолжаем», —
12.03.2025 11:12
Соцконтракт –билет в новую жизнь
Истории фермеров Демидовского района. Мечты о тихой жизни на земле и собственном хозяйстве для многих так и остаются мечтами. Но для жителей Демидовского района социальный контракт стал тем самым ключом, который открыл дверь в новую реальность. Государственная поддержка помогла им не только поверить в свои силы, но и сделать уверенные шаги в развитии личного подсобного