Брянская межобластная ветеринарная лаборатория выявила нарушения при производстве продуктов питания.
На прошлой неделе специалисты обнаружили в сухих молочных продуктах, молоке и тушках цыплят-бройлеров остаточное содержание ветеринарных препаратов групп линкозамидов, макролидов и хинолонов.
В образце сливочного масла жирно-кислотный состав не соответствовал нормативам, также в нем присутствовал консервант сорбиновая кислота (Е200) и ее соли: натрия (Е201), калия (Е202) и кальция (Е203) – по отдельности или в комбинации.
В двух образцах сыра выявлено превышение содержания натамицина.
В говядине и свинине обнаружена листерия моноцитогенес, в полуфабрикатах из говядины – бактерии группы кишечной палочки; в молоке – соматические клетки. Образец охлажденной говядины не прошел проверку по физико-химическим показателям.
20.08.2025 12:17
Там, где лён цветёт
Смоленск на протяжении многих лет называют столицей «северного шёлка» — регион всегда был лидером по выращиванию льна. Сейчас региональные власти держат курс на возрождение и развитие отрасли. По словам губернатора Василия Анохина, в этом направлении у Смоленщины отличные перспективы. В этом глава региона убедился лично. На прошлой неделе Василий Анохин посетил предприятие ООО «Товарищество Ильнец»,
20.08.2025 12:16
Центры притяжения инвестиций
Сегодня в Смоленской области взят курс на создание комфортных условий для привлечения инвестиций. Как неоднократно подчёркивал губернатор Василий Анохин, важно, «чтобы предприниматели видели потенциал области и чувствовали поддержку Правительства региона на всех этапах реализации проектов». Эти вопросы стали основной темой обсуждения во время рабочей встречи, которую Василий Анохин провёл с директором Ассоциации кластеров, технопарков и
20.08.2025 12:15
Охраняется государством
Дать объектам культурного наследия вторую жизнь и сохранить их для будущих поколений – задача, которую в регионе решают с помощью федеральной поддержки. Смоленская область участвует в пилотном проекте по вовлечению объектов культурного наследия в хозяйственный оборот. О реализации программы шла речь на состоявшемся на прошлой неделе совещании под председательством заместителя руководителя Администрации Президента РФ Максима
20.08.2025 12:14
До самых до окраин
Как в регионе благоустраивают небольшие населённые пункты. В городах и посёлках Смоленщины активно ведётся работа по обновлению общественных территорий и учреждений социальной сферы. «Каждый день ими пользуются жители, семьи с детьми, поэтому так важно создавать для них комфортные условия», – отметил губернатор Василий Анохин, который на прошлой неделе посмотрел результаты благоустройства и ремонта нескольких объектов