Навлинский производитель торговал опасным молоком, маслом и сметаной
ООО «Навлинские продукты» выпускало на рынок некачественные и опасные молочные продукты.
Об этом сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора. В мае на предприятии прошла комплексная проверка, инициированная на основании поручения Генеральной прокуратуры РФ. На днях эксперты проверили исполнение выданного весной предписания.
Выяснилось, что в «Навлинских продуктах» принимают сырое молоко без ветеринарных сопроводительных документов, то есть без подтверждения его безопасности. При этом, получая сырье без гарантий безопасности, переработчик не осуществлял его лабораторный контроль.
Выпуск в торговой оборот небезопасной продукции подтвержден результатами экспертиз Брянской межобластной ветеринарной лаборатории.
Так, пробы сливочного масла, сметаны и молока «Российское» не соответствовали требованиям по наличию антибиотиков тетрациклиновой группы, а также количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Отсутствие контроля за поступающим сырьем позволило «Навлинским продуктам» использовать растительные жиры, не обозначая их наличие на этикетке. В якобы натуральной сметане эксперты нашли растительные жиры и масла.
Материалы о нарушениях в ООО «Навлинские продукты» направлены в районный суд для решения вопроса о привлечении должностных лиц к административной ответственности, сообщили в Россельхознадзоре.