В Брянске в замороженных пельменях нашли возбудителя листериоза
Опасные бактерии обнаружили в замороженных пельменях сотрудники Брянской межобластной ветеринарной лаборатории.
Как сообщили в лаборатории, на прошлой неделе в сектор пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 185 образцов готовой пищевой продукции и сырья: мяса и птицы, полуфабрикатов и субпродуктов из мяса и птицы, молока и молочных продуктов, рыбы. Специалисты отдела провели 1041 исследование, получено семь положительных результатов.
Так, в образцах говяжьего мяса зафиксированы неудовлетворительные физико-химические показатели: рН, пероксидаза и реакция с нейтральным формалином.
В пельменях брянские эксперты выявили листерию моноцитогенес – возбудителя смертельно опасного заболевания листериоза.
Читайте также
Новости регионов
Спросить у губернатора
От реабилитации до трудоустройства
Инициатива приветствуется
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
В этом году детский телефон доверия отмечает свое 15-летие. «Ростелеком» напомнил юным жителям Брянской области, что для получения психологической помощи им достаточно набрать с мобильного телефона всего три цифры — 124. Именно этот короткий номер вписан в граффити, украсившие телекоммуникационные шкафы провайдера на пересечении улиц Куйбышева и Ульянова в Бежицком районе регионального центра. Объект пополнил коллекцию брянской #АртУлочкиРТК.
В Брянске железнодорожники провели встречу с представителями крупнейших производителей и переработчиков зерновых культур в Брянской области.
Сотрудники филиала ПАО «Россети Центр» - «Брянскэнерго» дали старт Образовательному проекту «Энергокружки» ГК «Россети» на территории Брянской области в 2025-2026 учебном году. Торжественное открытие «Энергокружков» состоялось на прошлой неделе в средней общеобразовательной школе № 72 города Брянска.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Брянский суд обязал работодателя выплатить 250 тысяч рублей пострадавшему сотруднику. Об этом сообщили в региональной прокуратуре.