В продаваемых в Брянске белорусских сырах зашкаливает количество E235
Брянское Управление Россельхознадзора выявило нарушения при производстве белорусских сыров.
В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории проверили 15 партий сыра белорусского производства, отобранных в связи с подозрением на завышенное содержание консерванта.
В пяти образцах брянские эксперты выявили наличие натамицина – консерванта Е235, не заявленного на этикетках. Речь идет о сырах «Черный герцог» производства ОАО «Бабушкина крынка», «Раубичский» производства филиала ОАО «Рогачевский МКК», «Альпийский» и «Белорусское золото» производства «Ошмянского сыродельного завода» филиала ОАО «Лидский молочно-консервный завод» и «Тильзитский экстра» производства Воложинского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат».
Кроме того, в сырах «Черный герцог» и «Раубичский» зафиксировано значительное превышение натамицина. В первом случае его содержание было превышено более чем в три раза, во втором – практически вдвое.
Как пояснили в Россельхознадзоре, натамицин – противогрибковый препарат. Используется для лечения и профилактики неинвазивного кандидоза кишечника, инфекций кожи и слизистых оболочек, вызванных Candida или другими чувствительными дрожжевыми, дрожжеподобными грибами или дерматофитами.
Также используется в качестве консерванта в пищевой промышленности как пищевая добавка E235. Норма его содержания для поверхностной обработки сыров составляет 1 мг/дм2 в слое на глубину до 5 мм.
Читайте также
Новости регионов
Первая работа
Для активных и инициативных
Ключи от новой жизни
Даёшь, молодёжь!
«Дорогами Победы»: Смоленск – в центре внимания
Парламентский союз: Как будут сотрудничать Смоленская область и Татарстан
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
«Ростелеком» в преддверии Дня памяти и скорби организовал в поселке Навля Брянской области показ документального фильма «История нашей Победы». В местном Доме культуры его смогли посмотреть жители и представители администрации населенного пункта.
Сегодня в 9:55 на станции Дубровка Московской железной дороги водитель мотоцикла выехал на пути вне железнодорожного переезда перед приближающимся поездом №536 сообщением Анапа – Смоленск.
Представители филиала ПАО «Россети Центр» - «Брянскэнерго» приняли участие в торжественном мероприятии, которое состоялось в средней общеобразовательной школе № 72 города Брянска и было посвящено девятиклассникам. На нем в торжественной обстановке выпускникам вручили аттестаты об основном общем образовании.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Более 1 000 000 камер домашнего облачного видеонаблюдения от «Ростелекома» уже прописались в квартирах и домах по всей стране. Посмотреть обстановку в квартире можно в режиме онлайн из любой точки мира, где есть интернет, либо воспользоваться облаком, в котором видеозаписи с камер хранятся до 30 дней в зависимости от тарифа.