В продаваемых в Брянске белорусских сырах зашкаливает количество E235
Брянское Управление Россельхознадзора выявило нарушения при производстве белорусских сыров.
В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории проверили 15 партий сыра белорусского производства, отобранных в связи с подозрением на завышенное содержание консерванта.
В пяти образцах брянские эксперты выявили наличие натамицина – консерванта Е235, не заявленного на этикетках. Речь идет о сырах «Черный герцог» производства ОАО «Бабушкина крынка», «Раубичский» производства филиала ОАО «Рогачевский МКК», «Альпийский» и «Белорусское золото» производства «Ошмянского сыродельного завода» филиала ОАО «Лидский молочно-консервный завод» и «Тильзитский экстра» производства Воложинского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат».
Кроме того, в сырах «Черный герцог» и «Раубичский» зафиксировано значительное превышение натамицина. В первом случае его содержание было превышено более чем в три раза, во втором – практически вдвое.
Как пояснили в Россельхознадзоре, натамицин – противогрибковый препарат. Используется для лечения и профилактики неинвазивного кандидоза кишечника, инфекций кожи и слизистых оболочек, вызванных Candida или другими чувствительными дрожжевыми, дрожжеподобными грибами или дерматофитами.
Также используется в качестве консерванта в пищевой промышленности как пищевая добавка E235. Норма его содержания для поверхностной обработки сыров составляет 1 мг/дм2 в слое на глубину до 5 мм.
Читайте также
Новости регионов
Век литературы
Миллиарды на развитие
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
Дятьково – один из промышленных центров Брянской области. Помимо хрустального завода, здесь работает с десяток различных предприятий. А благодаря почти единственному на всю страну музею хрусталя Дятьково известен и как объект туристического исследования. Такое сочетание делает его уникальным во всех смыслах, а залог успеха развития двух этих направлений в одном городе – качественная связь, высокоскоростной интернет и другие цифровые сервисы, которые уже много лет предоставляет компания ПАО «Ростелеком».
В Брянской области переименовали 5 остановочных пунктов МЖД, в названии которых ранее присутствовали числовые обозначения километров. Переименование проведено с учётом географических топонимов или других объектов, которые находятся рядом.
Напомним, в ночь на 22 ноября 2024 года Брянскую область накрыл мощный снегопад, который привел к локальным нарушениям в работе электросетевого комплекса региона. К 14.00 мск энергетики филиала «Россети Центр» - «Брянскэнерго» восстановили электроснабжение более 60 % потребителей, пострадавших от непогоды.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Более 1 000 000 камер домашнего облачного видеонаблюдения от «Ростелекома» уже прописались в квартирах и домах по всей стране. Посмотреть обстановку в квартире можно в режиме онлайн из любой точки мира, где есть интернет, либо воспользоваться облаком, в котором видеозаписи с камер хранятся до 30 дней в зависимости от тарифа.