Go32
Происшествия

В суражском молоке нашли кишечную палочку

2014, 20 мая 10:56

Неприятное заключение сделали специалисты Управления Россельхознадзора после проверки коллективного хозяйства «Маяк» в Суражском районе. Оказалось, что предприятие игнорирует требования ветеринарного законодательства.

К примеру, ответственными лицами хозяйствующего субъекта не обеспечиваются условия здорового содержания крупного рогатого скота, а на молочно-товарной ферме нарушаются ветеринарно-санитарные правила. Это подтвердили лабораторные исследования.

Ко всему прочему, в молоке зафиксировали наличие бактерий группы кишечной палочки, что также свидетельствует о несоблюдении гигиены производства.

По сообщению регионального Россельхознадзора, хозяйством допускается реализация продукции на перерабатывающие предприятия области без декларации соответствия и ветеринарных сопроводительных документов.

Учитывая всё это, было возбуждено административное дело. Юридическому лицу выдано предписание, обязывающее наладить производство безопасного молока.

Читайте также