В Брянском Управлении Россельхознадзора сообщили о массовых случаях фальсификации сметаны, попадающей на полки торговых сетей.
Доля выявления ее фальсификации превышает 50% от исследованных образцов, отметили в ведомстве.
По результатам лабораторных экспертиз Брянской межобластной ветеринарной лаборатории требованиям о содержании растительных жиров в жировой фазе не соответствовует продукция следующих производителей:
– сметана с массовой долей жира 20%, произведенная ЗАО «Карачевмолпром;
– сметана с массовой долей жира 25%, произведенная ООО «Комол»;
– сметана с массовой долей жира 20%, произведенная ООО «Навлинские продукты».
В связи с неоднократным выявлением фактов фальсификации сметаны региональное Управление Россельхознадзора направит предприятиям-нарушителям предписания о приостановке действия декларации о соответствии. Соответствующая информация будет передана в территориальное Управление Роспотребнадзора.