Скудное меню, не соответствующее требованиям СанПиН, нехватка витаминов и полезных элементов – таковы результаты проверки в школьных столовых Брянска.
Выборочную проверку в 10 школах провели сотрудники городской Контрольно-счетной палаты. Как пояснили в Брянском горсовете, в этом году школьников кормят две компании: ООО «Лиман» в Советском районе и ОАО «Фармация» – в остальных.
Нарушения в основном касаются несоответствия фактического меню требованиям СанПиН. Школьное питание не отличается разнообразием, в нем не хватает овощей и фруктов. В рацион детей не включены в нужном количестве кисломолочные продукты, вызвал нарекания и недостаточный мясной ассортимент.
Однако во всех школах есть льготное горячее питание для детей из малообеспеченных и многодетных семей, пояснили в горсовете. При этом продукты, из которых готовятся школьные обеды, безопасные, что подтверждают соответствующие документы.
Меньше всего замечаний к качеству питания в тех школах, где введен контроль со стороны родительского комитета и школьной администрации.
