Опасные бактерии в коровьем молоке обнаружили специалисты Брянской межобластной ветеринарной лаборатории.
За прошлую неделю в сектор бактериологии, паразитологии и микологии поступило 169 материалов, проведено 884 исследования. 37 результатов оказались положительными.
Так, при бактериологическом исследовании коровьего молока специалисты выделили культуры золотистого стафилококка, кишечной палочки и патогенной кандиды.
При исследовании материалов от крупного рогатого скота выделены культуры Clostridium perfringens и Enterocоccus faecalis, сообщили в лаборатории.
