В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории прокомментировали факт выявления в замороженных пельменях бактерии Listeria monocytogenes.
Напомним, 20 декабря стало известно о том, что брянские специалисты обнаружили в пельменях возбудителя смертельной опасной болезни листериоза.
Как сообщили в Брянской межобластной ветеринарной лаборатории, образцы из партии пельменей «Сибирские особые» весом 380 килограммов были отобраны в ходе ветеринарного контроля в Смоленской области.
Полуфабрикаты произведены в Белоруссии – в ОАО «Могилевский мясокомбинат». Груз следовал в Московскую область.
В региональном Управлении Россельхознадзора пояснили, что после лабораторных экспертиз ответственным службам были разосланы срочные сообщения об обнаружении в пельменях микроорганизма Listeria monocytogenes для принятия мер по утилизации опасной белорусской продукции.
