На базе Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялось обучение по физико-химическим методам исследования мяса и мясной продукции
С 19 по 21 мая 2025 года в Брянской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошло очное обучение специалистов мясоперерабатывающей отрасли. Курс, организованный Учебным центром ФГБУ «ВНИИЗЖ», был посвящен современным физико-химическим методам контроля качества мясной продукции.
В течение 24 учебных часов специалисты одного из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России (Смоленская область) освоили ключевые аспекты лабораторных исследований: пробоподготовку образцов, работу с аналитическим оборудованием, определение содержания жира, влаги, фосфора, нитритов, золы и крахмала, а также методы статистической обработки данных и внутрилабораторного контроля.
По итогам обучения все слушатели успешно прошли аттестацию и получили удостоверения о повышении квалификации установленного образца, подтверждающие приобретение новых профессиональных компетенций.
ФГБУ «ВНИИЗЖ» продолжает реализацию образовательных программ, направленных на повышение квалификации специалистов агропромышленного комплекса в соответствии с современными стандартами качества и безопасности пищевой продукции.
Подробную информацию о предстоящих курсах, вебинарах и стажировках можно получить по телефонам:
г. Москва т. 8 (495) 700-01-34, dopobr-cnmvl@mail.ru;
г. Брянск т. 8 (4832) 32-77-17 доб. 157, uc32@arriah.ru.
Реклама. Рекламодатель ФГБУ «ВНИИЗЖ». Фото: ФГБУ “ВНИИЗЖ”.
Читайте также
Новости регионов
«Папа поймёт и всегда поддержит»
Есть что делать
Единой командой
Интеллектуальные состязания
Будь строителем!
Земля и кадры
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
В Московском метрополитене заработали переговорные кабины «Ростелекома». Теперь у пассажиров есть возможность во время нахождения в метро с комфортом провести деловой звонок или решить в тишине важную задачу. Первыми локациями, где можно будет воспользоваться этим сервисом, стали станция «Комсомольская» и пересадочный узел «Нижегородская».
В Брянске железнодорожники провели встречу с представителями крупнейших производителей и переработчиков зерновых культур в Брянской области.
Как сообщает телеграм канал «Россети Центр» в московском офисе ПАО «Россети Центр» – управляющей организации ПАО «Россети Центр и Приволжье» состоялось оперативное совещание под руководством генерального директора Бориса Эбзеева.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Брянский суд обязал работодателя выплатить 250 тысяч рублей пострадавшему сотруднику. Об этом сообщили в региональной прокуратуре.