Фермеры села Понуровка не следят за молоком
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям совершили плановую проверку молочной фермы в селе Понуровка Стародубского района. Итоги этой ревизии оказались для местных жителей неутешительными – в фермерском хозяйстве нет необходимой системы контроля за качественной составляющей производимого молока.
Сотрудники Россельхознадзора опирались в первую очередь на программу производственного контроля 2009 – 2011 годов по исследованиям молока на показатели качества и безопасности. Кроме того, в ход пошло ознакомление с протоколами проведённых за эти годы лабораторных испытаний.
На этом-то фермеры и попались – проверки молока делались крайне редко. Например, обязательная проверка молока на наличие токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов производилась всего лишь раз в год, в то время как по нормативам необходимо осуществлять её два раза. Мало того, качество молочной продукции проверялось 1-2 раза в месяц, а надо было один раз в 10 дней.
От пристального взора проверяющих не ускользнул и тот факт, что за молочной фермой явно плохо следят и нарушают всяческие санитарные нормы – не проводят лабораторные смывы с оборудования и инвентаря. За качеством мяса также не следили.
Анализ молока показал несоответствия продукции основным санитарным и бактериальным характеристикам. Все эти нарушения наверняка не останутся без внимания и фермеров скорее всего будут ждать определённые наказания.
Читайте также
Новости регионов
История и закон
«Живая память благодарных поколений»
Тесные связи
Услуги в онлайн формате
И тёплые трубы
Для жизни и отдыха
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
Психологические триллеры и победители престижных кинофестивалей, мелодрамы и криминальные детективы, романтика и мультфильмы — онлайн-кинотеатр Wink.ru (совместное предприятие «Ростелекома» и НМГ) предлагает подобрать сериал или фильм по настроению на все майские праздники и вечера.
Железнодорожники приступили к фасадным работам на вокзале станции Жуковка в Брянской области, стилизованном под дворянскую усадьбу 19-го столетия. В ходе ремонта будут оштукатурены и покрашены в традиционный желто-охряной цвет свыше 700 кв. м стен, восстановлены декоративные элементы, обновлен карниз здания.
Как сообщает телеграмм канал ИнформБюро, в первом квартале 2024 года специалисты осуществили техприсоединение трех объектов агропромышленного комплекса.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Кредитование – это практика, плотно вошедшая в нашу жизнь. А финансовая грамотность стала важным навыком человека. О том, на что стоит обратить внимание при выборе кредитного продукта, рассказал директор Брянского филиала Россельхозбанка Андрей Седов.