В мясе птицы «Куриного царства-Брянск» нашли сальмонеллу

2015, 30 марта 17:18 Происшествия
В мясе птицы «Куриного царства-Брянск» нашли сальмонеллу

В пробах мяса птицы, отобранных на ЗАО «Куриное царство – Брянск», выявлена сальмонелла. Деятельность предприятия может быть приостановлена. 

 

По результатам проверки, которую провели в марте инспекторы территориального Управления Россельхознадзора и управления ветеринарии, ЗАО «Куриное царство – Брянск» попало под режим усиленного лабораторного контроля.

Сложившаяся ситуация явилась следствием нарушений производителем требований ветеринарного законодательства, сообщили в Россельхознадзоре. В частности, отмечается неудовлетворительное санитарное состояние производственных цехов и оборудования, несвоевременная и некачественная мойка и дезинфекция тары.

Также выявлены серьезные нарушения при складировании и хранении помета. ЗАО «Куриное царство-Брянск» имеет собственное пометохранилище, расположенное в Почепском районе — его территория не огорожена и не защищена полосой лесонасаждений. В результате лабораторных исследований в пробах фекалий были выявлены возбудители кокцидиоза — это может стать причиной распространения возбудителей заразных болезней птицы.

Серьезные претензии проверяющих были адресованы и к комбикормовому заводу ЗАО «Куриное царство-Брянск».

В течение месяца предприятие будет под усиленным контролем специалистов, а после мониторинга ограничительные меры либо снимут, либо деятельность «Куриного царства –Брянск» будет приостановлена.

Читайте также


Новости регионов


20.11.2024 16:45
Век литературы
Смоленская писательская организация отметила юбилей. В большом концертном зале областной филармонии прошёл торжественный вечер, посвящённый 100‑летнему юбилею Смоленской писательской организации. Её создание в 1924 году инициировал Михаил Исаковский. В 90‑е годы была образованы областная организация Союза писателей России под руководством поэта и литературного критика Виктории Бобарыкиной, а также региональное отделение Союза российских писателей, которое возглавил поэт и публицист Владимир Макаренков. Сегодня писательское
20.11.2024 16:44
Миллиарды на развитие
Озвучены основные параметры бюджета региона — 2025. Как будет жить область в ближайшие годы, какие проекты будут реализованы, на что будут направлены бюджетные средства и сохранит ли главный финансовый документ региона социальную направленность? Ответы на эти и другие важные для каждого жителя Смоленщины вопросы прозвучали во время состоявшихся 11 ноября публичных слушаний, посвящённых проекту областного бюджета на 2025 год и на плановый период 2026/27 год.