В Брянске в школе № 46 повар раскладывала еду руками

2016, 08 ноября 12:30 Общество
В Брянске в школе № 46 повар раскладывала еду руками

В школе № 46 в Володарском районе Брянска выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.

Проверку провела районная прокуратура. Организацией питания в школе занималось ОАО «Фармация». 13 октября работница компании раскладывала руками салат из свежей капусты для дальнейшей обработки в жаровом шкафу, не используя соответствующий инвентарь. По данным прокуратуры, еда предназначалась для сотрудников пищеблока.

В числе других нарушений – отсутствие профессиональной гигиенической подготовки и аттестации одного из работников и несоответствие фактического рациона питания школьников не утвержденному примерному меню.

Генеральному директору ОАО «Фармация» внесено представление об устранении нарушений. В отношении заведующей столовой возбуждено административное дело.

Читайте также


Новости регионов


20.11.2024 16:45
Век литературы
Смоленская писательская организация отметила юбилей. В большом концертном зале областной филармонии прошёл торжественный вечер, посвящённый 100‑летнему юбилею Смоленской писательской организации. Её создание в 1924 году инициировал Михаил Исаковский. В 90‑е годы была образованы областная организация Союза писателей России под руководством поэта и литературного критика Виктории Бобарыкиной, а также региональное отделение Союза российских писателей, которое возглавил поэт и публицист Владимир Макаренков. Сегодня писательское
20.11.2024 16:44
Миллиарды на развитие
Озвучены основные параметры бюджета региона — 2025. Как будет жить область в ближайшие годы, какие проекты будут реализованы, на что будут направлены бюджетные средства и сохранит ли главный финансовый документ региона социальную направленность? Ответы на эти и другие важные для каждого жителя Смоленщины вопросы прозвучали во время состоявшихся 11 ноября публичных слушаний, посвящённых проекту областного бюджета на 2025 год и на плановый период 2026/27 год.