Брянский молочный комбинат оштрафовали за сметану «из будущего»

2015, 16 февраля 13:02 Происшествия
Брянский молочный комбинат оштрафовали за сметану «из будущего»

Штраф в размере 300 тысяч рублей должно будет заплатить ОАО «Брянский молочный комбинат» за «авансовую маркировку» — в Новгороде продавалась сметана «из будущего».

 

Управление Роспотребнадзора по Новогородской области провело проверку в отношении ОАО «БМК». Оказалось, что в холодильной камере хранится продукция с так называемой «авансовой маркировкой»: выработанная 07.09.2014 сметана м.д.ж. 20% «Торговый дом «Сметанин». была промаркирована датой выработки 10.09.2014. 

 

Суд также установил, что в технологической инструкции на выработанную ОАО «БМК» сметану процесс охлаждения и созревания сметаны объединены в один этап и составляют 60 часов при температуре 6 Цельсия, а это позволяет предприятию искусственно продлевать срок годности  продукта, что создает угрозу жизни и здоровью покупателей. Об инциденте сообщили в пресс-службе Арбитражного суда Брянской области.

 

Читайте также


Новости регионов


20.11.2024 16:45
Век литературы
Смоленская писательская организация отметила юбилей. В большом концертном зале областной филармонии прошёл торжественный вечер, посвящённый 100‑летнему юбилею Смоленской писательской организации. Её создание в 1924 году инициировал Михаил Исаковский. В 90‑е годы была образованы областная организация Союза писателей России под руководством поэта и литературного критика Виктории Бобарыкиной, а также региональное отделение Союза российских писателей, которое возглавил поэт и публицист Владимир Макаренков. Сегодня писательское
20.11.2024 16:44
Миллиарды на развитие
Озвучены основные параметры бюджета региона — 2025. Как будет жить область в ближайшие годы, какие проекты будут реализованы, на что будут направлены бюджетные средства и сохранит ли главный финансовый документ региона социальную направленность? Ответы на эти и другие важные для каждого жителя Смоленщины вопросы прозвучали во время состоявшихся 11 ноября публичных слушаний, посвящённых проекту областного бюджета на 2025 год и на плановый период 2026/27 год.