Брянские пельмени «От Ильиной» опасны для жизни и здоровья.
К такому выводу пришли эксперты «Росконтроля», проверившие образцы семи известных брендов, в числе которых оказались и брянские пельмени «От Ильиной» производства ООО «Айс-Продукт».
Как сообщает «Росконтроль», пельмени «От Ильиной» «Сибирские» с говядиной и свининой не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям – в них обнаружены сальмонеллы.
Фактов несоответствия маркировке не зафиксировано за исключением недостоверной информации о показателях пищевой ценности: белка в брянских пельменях почти на 20% больше, а жира на 30% меньше, чем заявлено.
Также пельмени не соответствуют ГОСТ 33394-2015 по органолептическим показателям, таким как вид на разрезе и цвет начинки, а также по содержанию начинки. Образец выработан по СТО.
Сама начинка имеет неоднородный цвет от розового до коричневого. Содержание начинки – 49%.
В результате «Сибирские» пельмени «От Ильиной» внесли в черный список «Росконтроля», что означает потенциальную угрозу для жизни и здоровья потребителей.
