Бургерные «Мираторга» прекратили работу со службами доставки еды

06 февраля 08:40 Экономика
Бургерные «Мираторга» прекратили работу со службами доставки еды

Сеть бургерных «Бургер & Фрайз», которая принадлежит компании «Мираторг» накануне приостановила сотрудничества со службами доставки Яндекс.Еда и Delivery Club во всех городах присутствия. Кроме Брянска, бургерные сети работают также в Москве и Воронеже.

В компании апеллируют к итогам внутреннего иссследования, которые свидетельствуют, что продукция из ассортимента сети теряет потребительские свойства из-за недостаточно быстрой доставки, и это бьет по репутации бренда.

В сервисе Delivery Club отмечают, что скорость доставки им задает каждый партнер, и если для того критично, чтобы время доставки не превышало 25-30 минут, сервис готов вписаться в этот параметр. Но радиус доставки придется ограничить шаговой доступностью от заведений: доставлять не всем, а лишь тем, до кого курьеры могут добраться пешком из бургерной, где получают заказ, максимум за заданные полчаса. Отмечают в сервисе, что ни единого нарекания к качеству доставки за все время работы с «Мираторгом» от того не поступало. Отмечают отсутствие претензий к доставке и в Яндекс.Еде.

Владелец сети ресторанов «Мясо & рыба» и директор агентства Рестконсалт Сергей Миронов, считает, что, с одной стороны, нельзя исключать: за решением «Мираторга» стоит стремление выторговать себе персональные условия, которые у агрегаторов доставки всегда тем комфортнее, чем крупнее сеть у партнера, в то время как у одничных заведений особой возможности торговаться нет. С другой, для бургеров скорость доставки действительно критична, в отличие от пиццы, суши или роллов. В бургере размокает булочка, а остыв, он теряет вкусовые качества.

 

Читайте также


Новости регионов


24.10.2020 13:22
Огонь уничтожил сарай и часть крыши дома в Гагарине
23 октября около восьми часов вечера в Гагарине произошел очередной пожар, сообщает пресс-служба ГУМЧС России по Смоленской области. Очевидец приехал на свой дачный участок на улице Березовой Гагаринского района и увидел, как у соседей полыхает хозяйственная постройка. Он сразу набрал номер пожарной охраны и сообщил о случившемся. В это время огонь от сарая перекинулся на
24.10.2020 13:12
Еще два пациента с коронавирусом умерли в Смоленской области
В Смоленской области продолжается расти число летальных случаев, сообщает федеральный оперативный штаб сегодня, 24 октября. Так, за минувшие сутки коронавирус подтвердился у 98 жителей региона. За последние 24 часа 46 смолян получили отрицательный результат на тест на коронавирус и выписались из больницы. Два человека, у которых ранее обнаружили COVID-19, умерли от коронавирусных осложнений. За несколько
24.10.2020 12:13
В Гагарине сгорела баня
Днем 24 октября в Гагарине на улице Мичурина произошел пожар, сообщает ГУМЧС России по Смоленской области. Жительница улицы Мичурина в Гагарине увидела, как из под крыши деревянной бани на соседнем участке валит дым. Женщина сразу позвонила в пожарную охрану. Прибывшие пожарные выяснили, что совсем близко к горящей бане располагается сарай, поэтому руководителем тушения пожара было
23.10.2020 15:53
В Гагарине с ножом напали на 18-летнего юношу
Злоумышленник, угрожая ножом 18-летнему молодому человеку, похитил у него мобильный телефон, сообщает пресс-служба ГУМВД России по Смоленской области. Потерпевший вместе со своим другом возвращался домой через городской парк.  В этот момент к ним подошел неизвестный мужчина, который достал нож, начал угрожать и украл у парня мобильным телефоном. «Молодые люди сказали злоумышленнику о том, что обо
23.10.2020 12:04
Число заболевших коронавирусом смолян приближается к восьми тысячам
В Смоленской области число заболевших СOVID-19 достигло 7963, сообщает пресс-служба федерального оперативного штаба сегодня, 23 октября. На территории региона выявили 97 новых случаев заболевания коронавирусом. Всего с начала пандемии 6124 смолянина прошли лечение и выздоровели. Число выздоровевших за сутки достигло 32. Общее число летальных случаев достигло 75. Еще восемь смолян умерли от коронавирусных осложнений. Напомним,
23.10.2020 11:31
Смоленские дороги дезинфицируют спецраствором от коронавируса
В Смоленске ведется комплексная работа по профилактике распространения COVID-19, сообщает пресс-служба городской администрации. Так, каждый день дезинфицирующими растворами обрабатываются основные городские магистрали и пешеходные улицы. Для этих целей по столице региона курсирует несколько спецмашин. Спецсредствами обрабатываются не только дороги, но и остановки. Коммунальщики тщательно протирают скамейки, основания и поручни остановочных павильонов. Это делается для того,