Брянской области не хватает молока
Брянская область столкнулась с нехваткой сырого молока. Молокозаводы не загружены на полную мощность. Доля фальсификатов на магазинных полках, произведенных из некачественного и небезопасного молочного сырья, неуклонно растет.
К таким неутешительным выводам пришли специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, выявившие подозрительную тенденцию: в то время как в выработке молока наметилась отрицательная динамика, в регионе наблюдается устойчивый рост производства творогов и сыров.
Тревожную статистику отчасти пополняют брянские предприятия: с начала 2015 года в 13 партиях местной готовой молочной продукции обнаружены признаки фальсификации.
Другую причину несоответствия объемов имеющегося в области сырья и роста производства в Россельхознадзоре видят во внешнем замещении, не всегда качественном. Так, поставки сухого молока из Беларуси выросли на 95%.
При этом надеяться на его белорусское «происхождение» не стоит: ввоз цельного молока из стран Евросоюза на территорию республики не прекращался. Только в августе этого года сюда поступило около 8 т молока. В итоге субстанция, попадающая на территорию нашего региона из Белоруссии, зачастую просто опасная для здоровья. В 2015-м году в 43 партиях белорусского сухого цельного и обезжиренного молока обнаружен метронидазол и антибиотики, микробиологическим показателям оно также не соответствовало.
«Увеличение производства молока – главная задача, которую предстоит решить местным сельхозпроизводителям. Иначе на магазинные полки будет поступать все больше некачественной и небезопасной молочной продукции», – подытожили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Кроме того, в ведомстве неоднократно заявляли о необходимости введения обязательной электронной сертификации, которая могла бы решить проблему расхождения в объемах поступающего на предприятие сырья и выпускаемой продукции, а также отследить его происхождение.
Читайте также
Новости регионов
По «золотому кольцу»
Накануне посевной
К полёту готов!
Сохраним и отстроим
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
«Ростелеком» приступил к съемкам фильма «История нашей Победы». Он продолжит социальный кинопроект «Потому что мы — семья». На этот раз герои кинооткровений расскажут о подвигах родственников в годы Великой Отечественной войны, память о которых в семье передаётся сквозь поколения.
Расписание некоторых пригородных поездов в Брянской области изменится в апреле в связи с ремонтно-путевыми работами на перегоне Сельцо – Орджоникидзеград и станции Ржаница.
В филиале ПАО «Россети Центр» - «Брянскэнерго» подвели итоги деятельности по оснащению точек поставки электроэнергии потребителям Брянской области интеллектуальными приборами учета («умными» счетчиками) за 2024 год. Сотрудники энергопредприятия установили более 3,6 тыс. «умных» счетчиков в соответствии с требованиями Федерального закона от 27 декабря 2018 года №522-ФЗ, в том числе в рамках нового технологического присоединения.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Более 1 000 000 камер домашнего облачного видеонаблюдения от «Ростелекома» уже прописались в квартирах и домах по всей стране. Посмотреть обстановку в квартире можно в режиме онлайн из любой точки мира, где есть интернет, либо воспользоваться облаком, в котором видеозаписи с камер хранятся до 30 дней в зависимости от тарифа.