Брянской области не хватает молока
Брянская область столкнулась с нехваткой сырого молока. Молокозаводы не загружены на полную мощность. Доля фальсификатов на магазинных полках, произведенных из некачественного и небезопасного молочного сырья, неуклонно растет.
К таким неутешительным выводам пришли специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, выявившие подозрительную тенденцию: в то время как в выработке молока наметилась отрицательная динамика, в регионе наблюдается устойчивый рост производства творогов и сыров.
Тревожную статистику отчасти пополняют брянские предприятия: с начала 2015 года в 13 партиях местной готовой молочной продукции обнаружены признаки фальсификации.
Другую причину несоответствия объемов имеющегося в области сырья и роста производства в Россельхознадзоре видят во внешнем замещении, не всегда качественном. Так, поставки сухого молока из Беларуси выросли на 95%.
При этом надеяться на его белорусское «происхождение» не стоит: ввоз цельного молока из стран Евросоюза на территорию республики не прекращался. Только в августе этого года сюда поступило около 8 т молока. В итоге субстанция, попадающая на территорию нашего региона из Белоруссии, зачастую просто опасная для здоровья. В 2015-м году в 43 партиях белорусского сухого цельного и обезжиренного молока обнаружен метронидазол и антибиотики, микробиологическим показателям оно также не соответствовало.
«Увеличение производства молока – главная задача, которую предстоит решить местным сельхозпроизводителям. Иначе на магазинные полки будет поступать все больше некачественной и небезопасной молочной продукции», – подытожили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Кроме того, в ведомстве неоднократно заявляли о необходимости введения обязательной электронной сертификации, которая могла бы решить проблему расхождения в объемах поступающего на предприятие сырья и выпускаемой продукции, а также отследить его происхождение.
Читайте также
Новости регионов
История и закон
«Живая память благодарных поколений»
Тесные связи
Услуги в онлайн формате
И тёплые трубы
Для жизни и отдыха
Актуальные темы
Новости партнёров
В частности, ведомство обратило внимание, какая информация признается органичной интеграцией и не считается рекламой
Психологические триллеры и победители престижных кинофестивалей, мелодрамы и криминальные детективы, романтика и мультфильмы — онлайн-кинотеатр Wink.ru (совместное предприятие «Ростелекома» и НМГ) предлагает подобрать сериал или фильм по настроению на все майские праздники и вечера.
Железнодорожники приступили к фасадным работам на вокзале станции Жуковка в Брянской области, стилизованном под дворянскую усадьбу 19-го столетия. В ходе ремонта будут оштукатурены и покрашены в традиционный желто-охряной цвет свыше 700 кв. м стен, восстановлены декоративные элементы, обновлен карниз здания.
Как сообщает телеграмм канал ИнформБюро, в первом квартале 2024 года специалисты осуществили техприсоединение трех объектов агропромышленного комплекса.
Праздничный марафон промчался по жилым комплексам ГК «Надежды» в субботу, 29 декабря. Новогодние утренники на свежем воздухе в компании Деда Мороза и Снегурочки прошли сразу в трех дворах: в ЖК «Академическом», «Гранде» и «На Советской».
Кредитование – это практика, плотно вошедшая в нашу жизнь. А финансовая грамотность стала важным навыком человека. О том, на что стоит обратить внимание при выборе кредитного продукта, рассказал директор Брянского филиала Россельхозбанка Андрей Седов.