«Рожь. Ячмень. Перспективы для производителя, польза потребителю»
11 марта прошла бизнес-конференция «Рожь. Ячмень. Перспективы для производителя, польза потребителю», которую организовал Брянский пиво-солодовенный завод. Участники конференции — крупные сельхозтоваропроизводители, представители банков, страховых компаний, сельскохозяйственных наук и департамента сельского хозяйства.
30-40 лет назад Брянскую область называли не картофельной, а зерновой житницей. Рожь сеяли больше половины хозяйств. 8 спиртзаводов и десятки пекарен скупали её без остатка. К началу 21-ого века интерес к таким ценным сельскохозяйственным культурам, как рожь и ячмень заметно снизился. Правда, вовсе не со стороны потребителей.
Брянский пиво-солодовенный завод перерабатывает по 20 тысяч тонн ржи в год для производства экологически чистого продукта — ржаного солода RUMALT®.
Это первоклассное сырьё для: производства заварных сортов хлеба; концентрата квасного сусла; солодовых экстрактов и улучшителей; кондитерского производства.
Потребление одного только кваса в России выросло в прошлом году на 12%. Этот всеми любимый напиток уверенно отвоёвывает потребителя у Пепси и Колы. По мнению экспертов, тенденция роста ожидает и хлебную отрасль. Брянский пиво-солодовенный завод снабжает ржаным солодом самого высокого качества хлебопекарные предприятия по всему миру.
Спрос на рожь и ячмень есть как внутри региона, так и за его пределами. Бурное развитие зерновой отрасли сдерживает лишь пассивность аграриев. Цивилизованные способы взаимовыгодного сотрудничества, а также варианты финансирования, кредитования, страхования сделок и самих посевов сельхозтоваропроизводителям подсказали руководство Брянского пиво-солодовенного завода и представители банковской сферы.
Организатор и участники конференции друг друга услышали. Новые «ржаные мосты» могут прорасти уже этой осенью. Вопрос об увеличении посевов ячменя, в котором брянские пивовары заинтересованы не меньше, тоже практически решенный.
14.05.2025 11:11
Во имя памяти
На карте региона появилось больше Вечных огней – Смоленская область присоединилась ко всероссийской акции «Храним огонь Победы». 6 мая в Шумячах у братской могилы 265 воинов Красной Армии, погибших в 1943 году при освобождении района от фашистских захватчиков, был зажжён Вечный огонь. Мемориальный комплекс был подключён к сетевому газу и модернизирован. В торжественном мероприятии, посвящённом этому знаковому событию, принял участие губернатор Василий Анохин, назвав Вечный огонь
14.05.2025 11:10
Единство и вера
Вместе с ветеранами, участниками СВО, общественниками, молодёжью, представителями органов власти и Смоленской митрополии, а также жителями города-героя Смоленска губернатор Василий Анохин почтил память погибших в годы Великой Отечественной войны в сквере Памяти Героев областного центра. Напомним, что смоленская земля в полной мере испытала все ужасы военного времени. За 26 месяцев оккупации фашисты стёрли с лица земли 9 городов и более
14.05.2025 11:09
Восстановлению подлежит!
В Гагарине у новой монументальной арки, олицетворяющей стойкость и мужество советского народа, состоялось торжественное открытие благоустроенного Братского захоронения № 2. «На этой территории в годы Великой Отечественной войны погибло более 25 тысяч бойцов и командиров Красной Армии. Сожжён, разрушен и уничтожен полностью или частично 141 населённый пункт. Здесь проходили кровопролитные бои, и каждый уголок этой земли хранит память о тех, кто сражался за наше будущее», – рассказал об
14.05.2025 11:07
Парадным маршем
В Смоленске прошёл парад в честь 80‑й годовщины Победы в Великой Отечественной войне. Смоленщина и смоляне внесли огромный вклад в разгром гитлеровской Германии. Это 9 Мая на Красной площади в своём выступлении отметил и Президент России – Верховный Главнокомандующий Вооружёнными силами РФ Владимир Путин. Именно на нашей земле в 1941 году красноармейцы впервые вынудили фашистов обратиться в бегство, что сорвало планы врага по стремительному захвату Москвы. «Главные герои юбилея
14.05.2025 11:06
Весна двадцать пятого года…
Как в регионе отметили День Победы? По всей Смоленской области на минувшей неделе прошли праздничные мероприятия, посвящённые 80‑летию Победы в Великой Отечественной войне. Их участниками стали тысячи жителей и гостей региона – взрослые и дети, молодёжь, ветераны, дети войны, бывшие узники концлагерей. Программа празднования была очень насыщенной. Это не только концерты и памятные акции, но и мероприятия, связанные с благоустройством мемориалов, мест воинских захоронений… Подробнее