Опыт брянского сельхозкооператива: что такое «Поток» и как в него войти
Народная мудрость не раз емко повествовала о плюсах кооперации. «В одиночку не одолеешь и кочку, артелью и через гору впору», – говорили опытные. Традиция кооперации актуальна и сегодня, особенно для сельского хозяйства. О том, как работает современный сельскохозяйственный кооператив, рассказали эксперты брянского АПК.
Погружение
Поиск средства, которое позволит пользоваться выгодами крупного предприятия и одновременно не потерять особенности мелкого сельскохозяйственного производства, актуален для многих аграриев. И закономерный результат такого поиска – сельскохозяйственный потребительский кооператив.
«Это не только средство, но и новая ступень для развития бизнеса отдельного фермерского хозяйства, – отметила руководитель регионального отделения АККОР и Центра компетенций, президент Ассоциации «Фермеры Брянщины» Елена Левченко. – Сегодня в Брянской области зарегистрировано 27 таких кооперативов – количество устойчивое. Ежегодно появляется минимум два «свежих», а изжившие себя распадаются, чтобы объединиться в новом составе и в другом месте. Это нормально. Кооперация – это про поиск, процесс, движение, основанные на взаимном доверии партнеров, а ещё преемственности поколений и семейственности. Последнее можно выделить как отличительную черту брянских кооперативов».
Открытие
А ещё современный сельскохозяйственный кооператив объединяет идеей или миссией. Иногда – целой философией, собственной и уникальной. Например, брянский сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий сбытовой (торговый) кооператив (СППСК) «Поток», ставший участником всероссийского проекта фермерских мини-ярмарок Россельхозбанка «Вкусная пятница».
«Наш «Поток» – не стихийный. Он сбалансированный благодаря общей философии здоровых продуктов и этичного потребления, которую разделяют все в нашей команде. Только так. Прежде всего мы и наши семьи сами становимся потребителями своих продуктов. Мы всегда рады новым. Надеемся, наш кооператив станет полностью автономным: мы сможем произвести всё», – рассказал председатель СППСК «Поток» Денис Слободянюк.
«Тот случай, когда название полностью себя оправдывает. Это настоящий поток ремесленных продуктов и воссозданных рецептов, который хлынул на ценителей экологически чистой пищи. Более того, благодаря кооперативу «Вкусные пятницы» на Брянщине могут стать межрегиональными мероприятиями», – прокомментировал заместитель директора Брянского филиала Россельхозбанка Евгений Ласый.
Ценность в каждом
В составе СППСК «Поток» участниками брянской «Вкусной пятницы» стали производители из соседнего региона. Посетители мероприятия смогли попробовать растительные масла под брендом «Живая еда», отжатые из сырых семечек в Железногорске Курской области. Основатель производства Иван Голубев лично проводил дегустацию, чтобы заодно рассказать о пользе того или иного растительного масла.
«Кому как не мне лучше всего знать о свойствах своих продуктов, ведь у каждого своя история. Например, рыжиковое масло. Нет, вовсе не из одноименных грибов. Оно отжато из семян масленичной культуры – рыжика посевного, Camelina sativa. Сейчас рыжик вновь считается российской сельскохозяйственной культурой, а его масло занимает достойное место в питании людей, которые придерживаются ЗОЖ», – рассказал Иван Голубев.
Другой участник СППСК «Поток» и «Вкусной пятницы» РСХБ – производитель шоколада тоже из Железногорска — Владимир Сычевский не только угостил посетителей популярным десертом, но и поделился планами по расширению производства. «Основное сырье – колумбийский какао – продолжает поступать в Россию по умеренным ценам», – отметил Владимир Сычевский.
Один из организаторов СППСК «Поток» Андрей Кононов рассказал, что кооператив объединяет более пятидесяти сельхозпроизводителей. Однако прежде чем продукт ремесленного производства предложить потребителям, хозяйство тщательно проверяют. «Удобрений, пестицидов и регуляторов роста или вкусовых добавок в продуктах быть не должно, иначе товар просто не попадет в каталог кооператива. Если экспертиза дает позитивный результат, то фермер становится частью команды», – подчеркнул Андрей Кононов.
Будущее
Участники СППСК «Поток» создают вокруг себя большой живой и подвижный мир. При этом каждый фермер и каждый покупатель увеличивают социальный ареал кооператива, который несёт людям только добро и пользу, формируя реальную сеть социальных контактов. Этим кооператив не ограничился. Участники «Потока» намерены развиваться на виртуальных площадках, в том числе на платформе РСХБ Свое Родное. Планы на будущее грандиозные – создать свой фермерский онлайн-хаб.
В рамках экосистемы Россельхозбанка работает маркетплейс Свое Родное, который позволяет фермерам решить проблему сбыта с помощью онлайн-торговли. Здесь любой фермер России может зарегистрироваться, создать свой каталог продукции и продавать товары собственного производства. Более 50 производителей из Брянской области уже предлагают свою продукцию на ресурсе.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.
Генеральная лицензия Банка №3349 (бессрочно) от 12.08.2015г. Реклама.