В городской администрации рассмотрели вопросы организации школьного питания

16 столовых, имеющих собственные цеха, 36 столовых, работающих на полуфабрикатах, 15 буфетов-раздаточных организуют питание 43,5 тысяч школьников Брянска. Об обеспечении учеников общеобразовательных учреждений качественной пищей шла речь на расширенном совещании при и.о. главы Брянской городской администрации Александре Макарове.

По информации начальника управления образования Сергея Брылёва, брянские школы используют две модели питания. Лицей №1, гимназия №3 и школа №9 имеют в штате поваров и других кухонных работников, самостоятельно закупают продукты и готовят блюда. Большинство же школ работают с обслуживающей организацией, которая выиграла аукцион на поставку питания ученикам.

На данный момент питание всех категорий брянских школьников поддерживает городской бюджет, выделяя на учащихся из малообеспеченных и многодетных семей по 21 руб. в день, 18,5 руб. — на учащихся специальных (коррекционных) школ и классов, 148,5 руб. — учащимся, проживающим в пансионах при общеобразовательном учреждении, 53,5 руб. — на питание учащихся спортивных классов. Всем остальным ученикам городская казна выделяет в день по 13,5 рублей. Плюс по 3,5 рубля добавляет бюджет области. Понятно, что только бюджетные суммы для полноценного рациона школьника явно недостаточны: для организации питания привлекаются и родительские средства — от 25 до 30 руб. в день.

Управление образования проанализировало ситуацию со школьным питанием в других городах российского центра.  По словам Сергея Брылёва, только в Орле отсутствует так называемая родительская доля — здесь расходы делит пополам городская и областная казна. В Калуге система питания дифференцирована: учащиеся начальной школы питаются за счёт бюджета, а учеников 5-11 классов за счёт городских средств кормят лишь 2 раза в неделю — всё остальное питание оплачивают родители. Курский бюджет выделяет средства только на питание детей из малообеспеченных семей. Какую схему питания выбрать в Брянске, обсуждали на недавно состоявшемся заседании комитета по образованию, науке, культуре и СМИ Брянской областной Думы. Пока новое решение ещё не найдено, управление образования обратилось к депутатам с просьбой увеличить ассигнования на питание городских школьников.

Участники расширенного совещания предложили также усилить контроль за организацией питания в школах, в том числе и с привлечением родительской общественности, предусмотреть ежедневную, включая субботу, работу буфетов с оплатой продукции за наличные деньги, организовать для школьников, посещающих группу продлённого дня, двухразовое питание, а при длительном пребывании — ещё и полдник.