В Фокинском районе Брянска выбрали лучших детсадовских поваров

2016, 25 апреля 16:20 Общество
В Фокинском районе Брянска выбрали лучших детсадовских поваров

Повара из детских садов Фокинского района Брянска продемонстрировали свои умения в приготовлении заливного, блинных мешочков с начинками, фаршированной щуки и куриного рулета.

 

В пятницу во Дворце культуры железнодорожников прошел районный конкурс «Мастер – золотые руки», в котором сразились 12 детсадовских поваров.

 

В фойе Дворца команды-участницы устроили дегустацию для всех желающих. В рамках конкурса выступил Вячеслав Коноваленко – один из самых титулованных барменов центральной России, входящий в тройку лучших барменов страны. В состав жюри вошли чиновники, специалисты из техникума питания и торговли и родители.

 

В начале конкурса команды представили «визитные карточки», показав коммуникативность, артистичность, умение презентовать свою профессию и подчеркнуть ее престижность, сообщает Брянская горадминистрация. В этой номинации лучшим признано выступление команды «Экспресс-повара», представляющей детсады ОАО «РДЖ» № 65, № 67 и № 8.

 

Победителя в номинации «Домашнее задание» выбирали по таким критериям, как внешний вид блюда, вкус и креативность. В числе фирменных блюд оказались заливное, блинные мешочки с разнообразными начинками, фаршированная щука и куриный рулет. Победу жюри присудило команде «Фея вкуса», представляющую детские сады № 157 «Золотой петушок», № 85 «Мишутка» и № 145 «Огонек».

 

В номинации «Кулинарный поединок» на глазах жюри и зрителей конкурсанты выполняли общее задание – одновременно готовили блюда из овощей и фруктов: цветочные поляны, съедобные животных и птиц. Победу в «Кулинарном поединке» одержала команда «Сударушки» – детские сады № 130 «Деснянские звездочки», № 48 «Машенька» и № 108 «Веснянка».

 

В номинации «Пасхальные фантазии» победила команда «Веселые ватрушки», в которую вошли повара детских садов № 138 «Песенка», № 144 «Солнышко» и № 133 «Родничок».

 

Все номинанты получили почетные грамоты и ценные призы от спонсоров.

 

«Думаю, теперь многие родители уверены, что в детских садах, где работают наши конкурсанты, нет проблем с питанием», – сообщил глава Фокинского района Виктор Филипков.

Читайте также


Новости регионов


20.11.2024 16:45
Век литературы
Смоленская писательская организация отметила юбилей. В большом концертном зале областной филармонии прошёл торжественный вечер, посвящённый 100‑летнему юбилею Смоленской писательской организации. Её создание в 1924 году инициировал Михаил Исаковский. В 90‑е годы была образованы областная организация Союза писателей России под руководством поэта и литературного критика Виктории Бобарыкиной, а также региональное отделение Союза российских писателей, которое возглавил поэт и публицист Владимир Макаренков. Сегодня писательское
20.11.2024 16:44
Миллиарды на развитие
Озвучены основные параметры бюджета региона — 2025. Как будет жить область в ближайшие годы, какие проекты будут реализованы, на что будут направлены бюджетные средства и сохранит ли главный финансовый документ региона социальную направленность? Ответы на эти и другие важные для каждого жителя Смоленщины вопросы прозвучали во время состоявшихся 11 ноября публичных слушаний, посвящённых проекту областного бюджета на 2025 год и на плановый период 2026/27 год.